na ciasto:
- 5 łyżek mielonych otrąb
- trochę mąki pszennej
- proszek do pieczenia
- trochę mleka
- trochę wody- 2 białka
- przyprawa do pizzy
- (można dać na wierzch ja dałam do ciasta) - 3 plasterki szynki z indyka, 2 łyżki kukurydzy
dodatki na wierzch:
- pomidorki koktajlowe (można zwykłe),
- ogórek zielony i małosolny
- papryka żółta
dodatki po upieczeniu:
- keczup
- plasterek sera żółtego
- szczypiorek
Przygotowanie: ciasto: ubijamy pianę z białka, dodajemy zmieszane suche składniki, lekko mieszamy, dodajemy mleko, mieszamy, jeśli nadal będzie za gęste dolewamy wody (powinno wyjść średnio gęste). Jeśli chcemy to dodajemy jeszcze szynkę i kukurydzę (są wtedy fajnie spieczone). Wylewamy na suchą teflonową patelnię i smażymy na małym ogniu pod przykryciem. Kiedy wierzch będzie lekko ścięty układamy resztę dodatków i z powrotem przykrywamy. Po chwili posypujemy serem, czekamy aż się rozpuści. Wyłączamy palnik, wykładamy na talerz i polewamy keczupem.
Szacowana wartość energetyczna:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz