Owsianka na mleku z jajkiem. Podana z ricottą, kiwi i startą gorzką czekoladą.
- 2 łyżki płatków osianych,
- łyżka otrąb owsianych,
- 2 łyżki otrąb pszennych,
- 400 ml mleka (lub w dowolnych proporcjach z wodą),
- ubite białko,
- coś do posłodzenia (tu 10 tbl słodzika)
- ewentualnie łyżka siemienia lnianego.
Przygotowanie: zmielone płatki i otręby gotujemy na mleku, dosypujemy siemię i słodzimy. Gotujemy, mieszając do uzyskania dość gęstej konsystencji. Teraz odstawiamy garnek i ubijamy białko ze szczyptą soli. Pianę dodajemy do owsianki i mieszamy delikatnie. Można jeszcze raz zagotować. Podajemy z ulubionymi dodatkami :)
Szacowana wartość energetyczna:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz