Kakaowy krem owsiany z nektarynką.

Kakaowy krem owsiany z jogurtem greckim podany z nektarynką, serkiem kremowym i siemieniem lnianym.

Szacowana wartość energetyczna:

Krem owsiany z orzechami.

Krem owsiany z serkiem waniliowym, czekoladą i orzechami arachidowymi (również w środku).

Szacowana wartość energetyczna:

Krem otrębowy z płatkami i truskawkami.

Krem otrębowy podany z serkiem kremowym, płatkami GoldFlakes i Chocapic i truskawkami.

 Szacowana wartość energetyczna:

Krem otrębowy, lody i truskawki.

 Krem otrębowy na domowym jogurcie naturalnym, podany z truskawkami, awokado, płatkami Lion, lodami bakaliowymi i pestkami dynii.

Szacowana wartość energetyczna:

Marchewkowa owsianka

 Owsianka 'ciasto marchewkowe' z ricottą, kremem 'biała Nutella', gorzką i karmelową czekoladą i kremem migdałowym.

 Szacowana wartość energetyczna:

Jogurtowy krem otrębowy.

 Jogurtowy krem otrębowy podany z kiwi, kremem orzechowo kakaowym, masłem orzechowym i ciasteczkami orkiszowymi.

 Szacowana wartość energetyczna:

Sernik na zimno i kawałek mazurka :)

 Puszysty sernik na zimno z brzoskwiniami, podany z kremem kokosowym i polewą z mazurka. Kawałeczek mazurka czekoladowego.

Szacowana wartość energetyczna:

Lekki krem daktylowo-wafelkowy.

Ten krem jest przegenialny! Smakuje jak czekoladowe wafelki : )) I jest naturalnie słodki.

Lekki krem daktylowo-wafelkowy.

Składniki (na 2 małe słoiczki):
- 100g daktyli,
- szklanka wody do gotowania daktyli,
- 150g kremowego serka (tutaj ricotta)
- 2 łyżki kakao naturalnego,
- 1 blat wafla tortowego (takie duże okrągłe, albo prostokątne wafle do przekładania kremami :D),
- łyżeczka cukru waniliowego,
- mleko do uzyskania odpowiedniej konsystencji

Przygotowanie: Daktyle rozgotować w szklance wody, następnie zblendować je na gładką masę i dodać do tego rozkruszony wafel (w blenderze, na "mąkę"). Bardzo zgęstnieje. Mieszać już łyżką. Dodać serek i cukier waniliowy. Rozmieszać dokładnie, a jeśli będzie zbyt gęste (a może się tak okazać) dolewać mleka. Przechowywać w lodówce do tygodnia.

Szacowana wartość energetyczna (1 łyżka ~15g):

Lekki krem kokosowy.

Lekki krem kokosowy.

Składniki (na mały słoiczek):
- 50g wiórków kokosowych,
- łyżka masła,
- 150g kremowego serka (tutaj ricotta)
- 50g mleka w proszku odtłuszczonego (lub granulowanego),
- słodzidło (tu 10tbl słodzika)
- łyżeczka cukru waniliowego,
- mleko do uzyskania odpowiedniej konsystencji

Przygotowanie: Wiórki zblendować do uzyskania gładkiej masy, dodać masło i serek, zmieszać. Dodać mleko w proszku, a kiedy okaże się zbyt gęste dolać troszkę mleka. Dosłodzić i dodać cukier waniliowy. Przełożyć do słoiczka. Przechowywać w lodówce (gęstnieje) do tygodnia.

Szacowana wartość energetyczna (1 łyżka ~15g):

Jogurt, owoce i krem daktylowy.

 Jogurt z siemieniem lnianym, bananem i truskawkami, podany z kremem daktylowym, kokosowym, masłem orzechowym, nerkowcami i migdałami.

 Szacowana wartość energetyczna:

Pancakes z cukinią i kremem daktylowym.

 Żytnie pancakes z cukinią i truskawkami, podane z kremem daktylowym, winogronami, ricottą i bananem.

 Szacowana wartość energetyczna:

Krem owsiany z ricottą.

 Krem z otrębów owsianych, podany z ricottą, truskawkami, pomarańczą, gorzką czekoladą, masłem orzechowym, orzechami w karmelu i Nutellą.

 Szacowana wartość energetyczna:

Przekładaniec owocowy

 Przekładaniec (od dołu): jogurt grecki, owoce (mango, kiwi, truskawki, borówki, banan), krem kokosowy*, owoce, krem daktylowy**, ricotta, masło orzechowe

Szacowana wartość energetyczna:

* i ** - przepisy podam dzisiaj ;)

Krem otrębowy z mandarynką i czekoladą.

 Krem otrębowy, podany z ricottą, mandarynką i gorzką czekoladą.

Szacowana wartość energetyczna:

Krem orzechowy - jak Kinder Bueno ;)

Krem orzechowy - jak Kinder Bueno ;)

Składniki (na słoiczek 200g i troszkę):
- 60g (garść) orzechów laskowych,
- 50 g mleka w proszku granulowanego, odtłuszczonego,
- 2 łyżki masła (użyłam Delmy),
- około 50 ml mleka (do uzyskania odpowiedniej konsystencji),
- cukier waniliowy (łyżeczka),
- coś do posłodzenia (tu 12 tabletek słodziku).

Przygotowanie: orzechy wrzucić do blendera i zmielić na jak najgładszą masę, dodać masło i ponownie zmiksować, dodać mleko w proszku i odrobinę mleka w płynie. Znów miksować. Jeśli jest to trudne lub blender jest przegrzany to bez problemu można mieszać już łyżką. Dodajemy płynne mleko dopóki krem nie będzie miał konsystencji gęstej śmietany. Dosładzamy według gustu i dodajemy cukier waniliowy. Przekładamy do słoiczka. Przechowujemy w lodówce około tygodnia (może dłużej, nie wiem, bo mój wytrzymał 2 dni :P) PS. Gdyby zbyt zgęstniał w lodówce możemy dodać mleka i rozmieszać, wtedy wróci do normalnej konsystencji.

Szacowana wartość energetyczna (porcja 20g):

Krem otrębowy z owocami.

 Krem otrębowo-owsiany z jogurtem. Podany z kiwi, mandarynką, ciasteczkami orkiszowymi i migdałami.

 Szacowana wartość energetyczna:

Mocno czekoladowy krem z awokado i banana.

Po kakaowym kremie z kaszy jaglanej przyszedł czas na awokado ;) Równie pyszny zamiennik Nutelli. Ten jest gęstszy, bardziej zwarty i trudno go wyjadać łyżeczką bo ilość kakao jest duża :D Ale na kanapki, czy jako dodatek jest świetny.

 Mocno czekoladowy krem z awokado i banana.

Składniki (na słoiczek 200g i trochę):
- awokado,
- pół małego banana,
- coś do posłodzenia (tutaj 5 tbl słodzika),
- aromat waniliowy (~3-4 krople),
- 2-3 łyżki kakao naturalnego,
- jeśli chcemy można dodać trochę orzechów lub masła orzechowego. Równie dobrze sprawdzą się też wiórki kokosowe!

Przygotowanie: obrane awokado i banana zmiksować na gładką masę, posłodzić, dodać aromat i kakao. Wymieszać łyżką.

Szacowana wartość energetyczna (porcja ~20g):