wtorek, 30 października 2012

Owsianka z brzoskwinią, płatkami i kakao.

Gęsta owsianka na waniliowym mleku sojowym z brzoskwinią, serkiem wiejskim, płatkami Zdrowy Błonnik, kakao, i ozdobą bakaliową.
Szacowana wartość energetyczna:

poniedziałek, 29 października 2012

Jogurt grecki z dżemem wiśniowym i słodkimi dodatkami.

Jogurt grecki z siemieniem lnianym, czekoladą białą i mleczną. Podany z domowym dżemem wiśniowym, nerkowcami, biszkoptami i pokruszonym ciasteczkiem owsianym.
Szacowana wartość energetyczna:

niedziela, 28 października 2012

Budyń owsiany z biszkoptami, dżemem i czekoladą.

Budyń owsiany na mleku z biszkoptami (również w środku), dżemem truskawkowym, mrożonymi truskawkami, serkiem kremowym, słonecznikiem i czekoladą.
Szacowana wartość energetyczna:

Przepis: 4 łyżki płatków owsianych i łyżka otrąb owsianych (zmielone na pył), pół łyżeczki skrobi ziemniaczanej, 300 ml mleka, 100 ml wody, cukier/słodzik. + dowolne dodatki.
Zmielone płatki, otręby i skrobię rozmieszać w wodzie i wlać na gotujące, osłodzone mleko. Wlać do miseczki i dodać dodatki.

sobota, 27 października 2012

Lekki omlet z jogurtem, dżemem i dodatkami


 Lekki omlet otrębowo-pełnoziarnisty z jogurtem naturalnym, czekoladą białą i mleczną, dżemem truskawkowym, biszkoptami, słonecznikiem i serkiem.
Szacowana wartość energetyczna:

I uprzedzając pytania podam przepis :)
na omlet: 3 łyżki otrąb (zmielonych), 1 łyżka mąki pełnoziarnistej, 2 ubite białka, cukier/słodzik, mleko (około 100ml), proszek do pieczenia (1/4 łyżeczki), mała szczypta soli.
dodatki: 150g jogurtu naturalnego (dosłodziłam), kostka białej i mlecznej czekolady, łyżeczka dżemu truskawkowego, łyżeczka serka śmietankowego, 3 biszkopty, łyżeczka słonecznika.
Przygotowanie: sypkie składniki zmieszać, wlać mleko. Dokładnie połączyć. Dodać ubitą pianę i szybko przełożyć na suchą, rozgrzaną patelnię. Po upieczeniu jednej strony przełożyć na drugą za pomocą talerza (przerzucić omlet suchą stroną na talerz i położyć mokrą na patelnię. Dosmażyć i podawać :)

piątek, 26 października 2012

Crunchy bananowe z mlekiem, bananem i słonecznikiem

Crunchy bananowe, płatki kukurydziane i Zdrowy Błonnik z mlekiem, bananem, rodzynkami, słonecznikiem i dżemem truskawkowym.
 Szacowana wartość energetyczna:

poniedziałek, 22 października 2012

Paluch wieloziarnisty z ogromną ilością dodatków.

 Paluch wieloziarnisty z masłem, szynka drobiową, serem żółtym, rzodkiewką, keczupem i szczypiorkiem / serkiem śmietankowym, szynką drobiową, pomidorem, rzodkiewką, ogórkiem konserwowym i szczypiorkiem.
 Szacowana wartość energetyczna:

niedziela, 21 października 2012

Quinoa z mlekiem. Herbatnikami, biszkoptami i czekoladą

 Quinoa z zimnym mlekiem. Podana z biszkoptami, herbatnikami czekoladowymi, słonecznikiem, płatkami Zdrowy Błonnik, dżemem morelowym i gorzką czekoladą.
Szacowana wartość energetyczna:

sobota, 20 października 2012

Owsianka z biszkoptami, dżemem i płatkami CiniMinis

 Owsianka na mleku zalana mleczkiem zagęszczonym z biszkoptami, jogurtem Fruvita z kuleczkami czekoladowymi, płatkami CiniMinis, dżemem brzoskwiniowym i serkiem śmietankowym.
 Szacowana wartość energetyczna:

czwartek, 18 października 2012

Kasza jaglana z serkiem, czekoladą i owocami

Kasza jaglana na mleku z serkiem waniliowym, masłem orzechowym, truskawkami, mrożonymi jagodami, kostką mlecznej czekolady i płatkami kukurydzianymi.
 Szacowana wartość energetyczna:

niedziela, 14 października 2012

Zupa krem z marchwi z mleczkiem kokosowym.

 Zupa krem z marchwi z mleczkiem kokosowym. Podana z grzankami, smażoną szynką z piersi kurczaka, szczypiorkiem, keczupem i kleksem z serka śmietankowego.


 Składniki (na 1 porcję):
- 2 średnie marchewki (około 200g),
- malutki ziemniak (około 50g),
- 1/4 małej cebuli,
- 400 ml wody (sporo się wygotuje, w trakcie można dolewać więcej),
- czubata łyżka mleczka kokosowego,
- 1 liść laurowy i ziele angielskie (2 kuleczki)
- sól, pieprz do smaku,
dodatki: 
- grzanki zrobione z kromki bułki, odrobiny prawdziwego masła i czosnku,
- keczup,
- 2 plasterki szynki z piersi kurczaka (można pominąć, ja pominę przy kolejnym razie),
- szczypiorek,
- łyżeczka serka śmietankowego.
Przygotowanie: warzywa obrać, pokroić na małe kawałki. Cebulę podsmażyć na suchej patelni. Zalać odrobiną wody i przełożyć do garnka. Zalać resztą wody i dodać warzywa, liść laurowy i ziele angielskie. Gotować do rozmięknięcia warzyw. Wyjąć zbędne rzeczy i zblendować. Dodać mleczko kokosowe i doprawić. Podawać ciepłe. 
PS. Jeśli ktoś nie ma blendera (tak jak ja) to może przy etapie blendowania przetrzeć warzywa przez sitko.
Szacowana wartość energetyczna (z dodatkami):

Owsianka ze śliwkami, jabłkiem i winogronem.

 Owsianka na mleku ze śliwkami, jabłkiem, winogronem, mrożonymi jeżynami, kakaem, prażonymi słupkami migdałowymi i gorzką czekoladą.
 Szacowana wartość energetyczna:

sobota, 13 października 2012

Mix owsiany z owocami z kompotu.

 Mix płatków owsianych, otrąb, kaszy jaglanej, kaszy manny, quinoa i brązowego ryżu na mleku z owocami z kompotu (jabłka, brzoskwinie) i smażonymi jagodami.
 Szacowana wartość energetyczna:


czwartek, 11 października 2012

wtorek, 9 października 2012

Budyń owsisny z dżemem, jogurtem i masłem orzechowym

Budyń owsiany na mleku z dżemem brzoskwiniowym, masłem orzechowym, jogurtem naturalnym i biszkoptami.
Szacowana wartość energetyczna:


Uprzedzając pytania budyń zrobiłam z 2 łyżek owsianych otrąb i 2 łyżek płatków owsianych (zmielonych na drobniutki pył), łyżki skrobi ziemniaczanej. Rozmieszane w pół szklanki wody, wlane do gotującego się mleka (kubek ~350 ml)

czwartek, 4 października 2012

Serek wiejski z domowymi dżemami.

 Serek wiejski z 3 domowymi dżemami (brzoskwiniowy, śliwkowy i czekodżem jabłkowy) i siemieniem lnianym.
Szacowana wartość energetyczna:

środa, 3 października 2012

wtorek, 2 października 2012

Współpraca - ZPC Otmuchów.

 Niedawno otrzymałam paczkę od firmy  ZPC Otmuchów. W paczce znajdowała się chałwa waniliowa (12sztuk), musli z suszonymi owocami oraz 2 batoniki zbożowe z czerwoną porzeczką.
 O batonach ze strony producenta: Receptura oparta została na bazie mieszanki różnych gatunków zbóż, owoców żurawiny i czerwonej porzeczki, dzięki którym baton charakteryzuje się wysoką zawartością naturalnego błonnika pokarmowego -  niezbędnego składnika codziennej diety, dającego przez długi czas uczucie sytości.
Baton musli Beauty line to idealna przekąska, która szybko dostarczy energii na dłuższy czas w każdych warunkach - w pracy, w domu, podczas wyjazdu i w szkole.
 O musli ze strony producenta: Receptura musli została opracowana na bazie kompozycji pełnoziarnistych zbóż oraz owoców moreli, ananasa i papai. Produkt posiada wysoką zawartość naturalnych składników: błonnika pokarmowego, miedzi i tiaminy, jest również źródłem żelaza, cynku, magnezu i witaminy B6 i niacyny. Cynk jest konieczny do zachowania zdrowej skóry, włosów i paznokci, witamina PP uczestniczy w utrzymaniu odpowiedniej struktury i funkcji skóry oraz aktywuje mikrokrążenie skóry głowy a miedź pomaga w zachowaniu prawidłowej pigmentacji skóry i włosów. Błonnik pokarmowy jest niezbędnym składnikiem codziennej diety.
Musli Beauty line to świetny pomysł na pożywne i zdrowe śniadanie dla całej rodziny. Dostarcza energii na wiele godzin będąc jednocześnie wspaniałym uzupełnieniem codziennej diety w wiele witamin i składników odżywczych.
PWC Odra swą siedzibę ma w Brzegu. Należy do jednych z największych firm cukierniczych w Polsce już od 60 lat. Sztandarowym produktem firmy jest chałwa, która stale zyskuje uznanie wśród nowych klientów. 
Firma Odra słynie również z produkcji trufli, cukierków czy galaretek. Odra może się również pochwalić szerokim wachlarzem asortymentu obejmującego: karmelki, cukierki czekoladowe, praliny, bombonierki, sezamki, czy też drażetki.
Jej certyfikaty mogą świadczyć o wysokiej jakości produktów.