Krem orzechowy - jak Kinder Bueno ;)

Krem orzechowy - jak Kinder Bueno ;)

Składniki (na słoiczek 200g i troszkę):
- 60g (garść) orzechów laskowych,
- 50 g mleka w proszku granulowanego, odtłuszczonego,
- 2 łyżki masła (użyłam Delmy),
- około 50 ml mleka (do uzyskania odpowiedniej konsystencji),
- cukier waniliowy (łyżeczka),
- coś do posłodzenia (tu 12 tabletek słodziku).

Przygotowanie: orzechy wrzucić do blendera i zmielić na jak najgładszą masę, dodać masło i ponownie zmiksować, dodać mleko w proszku i odrobinę mleka w płynie. Znów miksować. Jeśli jest to trudne lub blender jest przegrzany to bez problemu można mieszać już łyżką. Dodajemy płynne mleko dopóki krem nie będzie miał konsystencji gęstej śmietany. Dosładzamy według gustu i dodajemy cukier waniliowy. Przekładamy do słoiczka. Przechowujemy w lodówce około tygodnia (może dłużej, nie wiem, bo mój wytrzymał 2 dni :P) PS. Gdyby zbyt zgęstniał w lodówce możemy dodać mleka i rozmieszać, wtedy wróci do normalnej konsystencji.

Szacowana wartość energetyczna (porcja 20g):

Mocno czekoladowy krem z awokado i banana.

Po kakaowym kremie z kaszy jaglanej przyszedł czas na awokado ;) Równie pyszny zamiennik Nutelli. Ten jest gęstszy, bardziej zwarty i trudno go wyjadać łyżeczką bo ilość kakao jest duża :D Ale na kanapki, czy jako dodatek jest świetny.

 Mocno czekoladowy krem z awokado i banana.

Składniki (na słoiczek 200g i trochę):
- awokado,
- pół małego banana,
- coś do posłodzenia (tutaj 5 tbl słodzika),
- aromat waniliowy (~3-4 krople),
- 2-3 łyżki kakao naturalnego,
- jeśli chcemy można dodać trochę orzechów lub masła orzechowego. Równie dobrze sprawdzą się też wiórki kokosowe!

Przygotowanie: obrane awokado i banana zmiksować na gładką masę, posłodzić, dodać aromat i kakao. Wymieszać łyżką.

Szacowana wartość energetyczna (porcja ~20g):

Kajzerka z pastą z awokado i dodatkami.

Kajzerka z pastą z awokado*, pomidorem, ogórkiem zielonym, rzodkiewką, serem żółtym, koperkiem i szczypiorkiem oraz z masłem, sałatą, szynką z indyka, pomidorem, domowym ogórkiem małosolnym, rzodkiewką i koperkiem.

* pasta z awokado jest bardzo prosta do zrobienia. Do rozgniecionego awokado dodałam trochę soli, soku z cytryny i dość dużo pieprzu. Jest to chyba najbardziej podstawowa wersja. Znalazłam w internecie wiele innych, ale na pierwszy raz postanowiłam spróbować klasycznej. Następnym razem może skusze się na inne ;)

Szacowana wartość energetyczna: