Bananowe placki żytnie z jogurtem greckim.

Bananowe placki żytnie z jogurtem greckim, bananem, miodem i słonecznikiem.

Szacowana wartość energetyczna:

Owsiane ciasto marchewkowe

Owsiane ciasto marchewkowe, podane z jogurtem greckim, masłem orzechowym i czekoladą.

Szacowana wartość energetyczna:

Na prośbę dodaję przepis ;)
Składniki (na 2-3 porcje /mała silikonowa keksówka/):
- szklanka płatków owsianych (około 120g) /zmielić na mąkę/
- 3 łyżki (około 50g) mąki pszennej,
- duża marchewka starta na średnich oczkach,
- jabłko starte na średnich oczkach,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- 2 duże jajka lub 3 małe,
- 2 łyżki stopionego masła
- łyżka oleju,
-  coś do posłodzenia,
- cukier waniliowy (opakowanie),
- garść orzechów włoskich,
- sok jabłkowy do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta (około szklanki),
- szczypta soli,

Suche składniki połączyć, dodać jaja, masło, olej i pokrojone orzechy. Wymieszać. Dodać marchewkę i jabłko. Ciasto w tym momencie może być mocno gęste. Dolewamy sok jabłkowy dopóki nie uzyskamy konsystencji gęstej śmietany. Pieczemy w 200 stopniach przez około godzinę.

Kasza jaglana z owocami lata.

Kasza jaglana z jogurtem, malinami, borówkami, pestkami dyni i gorzką czekoladą.

Szacowana wartość energetyczna:

Quinoa na jogurcie greckim.

Quinoa wymieszana z jogurtem greckim, podana z mango, serkiem wiejskim, czekoladą, musem truskawkowym i tahiną.

Szacowana wartość energetyczna:

Jagodowy jogurt z płatkami.

Jogurt z rozgniecionymi jagodami podany z płatkami w polewie jogurtowej i pestkami dyni.

Szacowana wartość energetyczna:

Makaron z jogurtem i truskawkami.

 No nic nie poradzę, że truskawki to ja mogę jeść nie kilogramami, a tonami ^^

 Makaron z jogurtem i truskawkami.

Szacowana wartość energetyczna:

Follow my blog with Bloglovin

Krem otrębowy, lody i truskawki.

 Krem otrębowy na domowym jogurcie naturalnym, podany z truskawkami, awokado, płatkami Lion, lodami bakaliowymi i pestkami dynii.

Szacowana wartość energetyczna:

Leniwe, pomarańcza i jogurt.

 Pełnoziarniste kluski leniwe z cynamonem, pomarańczą i melasą karobową. Jogurt naturalny z resztą pomarańczy i gorzką czekoladą.

 Szacowana wartość energetyczna:

Truskawkowy omlet

Omlet żytni z truskawkami i jabłkiem podany z jogurtem, truskawkami, najróżniejszą czekoladą, ricottą i jabłkiem.

Szacowana wartość energetyczna:

Jogurt z owocami.

 Jogurt naturalny z owocami (truskawki, nektarynka, winogrono, banan), płatkami błonnikowymi, ricottą i groszkami czekoladowymi.

 Szacowana wartość energetyczna:

Granola makowa z jogurtem.

 Warstwowo: jabłko i nektarynka zalane jogurtem i domowa granola makowa podane z ricottą i truskawką.

 Szacowana wartość energetyczna:

Jogurt z musem truskawkowym.

 Jogurt z siemieniem lnianym, podany z musem truskawkowo-jabłkowym, ricottą, 'poduszkami' kokosowymi, nerkowcami i chrupkami w czekoladzie.

 Szacowana wartość energetyczna:

Placki z kwiatkiem ;d

Żytnie placki na serku homogenizowanym, podane z jogurtem, awokado, truskawką, gorzką czekoladą i amarantusem preparowanym.

 Szacowana wartość energetyczna:

Marchewka, jabłko i dodatki.

 Marchewka z jabłkiem, podana z jogurtem greckim, gorzką czekoladą, truskawkami i ciasteczkami orkiszowymi.

 Szacowana wartość energetyczna:

Omlet cukiniowe brownie.

 Omlet cukiniowe brownie z dżemem brzoskwiniowym, jogurtem, truskawkami, bananem, gorzką czekoladą i preparowanym amarantusem.

 Szacowana wartość energetyczna:

 Przepis (na 1 porcję):
- 40g zmielonych otrąb,
- łyżka budyniu czekoladowego,
- łyżka naturalnego kakao,
- mała cukinia (około 140g),
- 2 białka lub całe jajko,
- coś do posłodzenia (tu 5tbl słodzika),
- łyżeczka proszku do pieczenia
- mleko lub woda do odpowiedniej konsystencji

Wymieszać suche składniki, dodać białka (nie ubite*), trochę mleka i wymieszać. Masa powinna przypominać bardzo gęstą śmietanę. Zetrzeć cukinię na średnich oczkach tarki i dodać do masy. Dokładnie wymieszać i jeśli ciasto okaże się zbyt gęste dodajemy wody lub mleka. Wylewamy je na mocno nagrzaną, lekko natłuszczoną wacikiem patelnię. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i zostawiamy tak 5-6 minut. Sprawdzamy oczywiście co jakiś czas stan naszego omletu. Teraz chwila prawdy. Okaże się czy zjemy go w całości, czy w kawałkach ;D Na przywieranie znalazłam już *patent i nie przywiera nigdy (otóż właśnie dodaję nie ubite białka. Odkąd tak robię nie przywarł ani razu, a i tak jest puszysty i duży). Lekko go podważamy, aby oderwał się cały od patelni i zsuwamy na talerz. Następnie z talerza przerzucamy z powrotem na patelnię i smażymy jakieś 3 minutki. Kładziemy znów na talerzu i dowolnie dekorujemy.

Leniwe z cynamonem + Jogurt z pomarańczą i czekoladą.

 Otrębowe leniwe z cynamonem i cukrem waniliowym i Jogurt naturalny z pomarańczą i gorzką czekoladą.

 Szacowana wartość energetyczna:

 Nudzi mi się więc wkleję przepis ^^
- 50g mielonych otrąb żytnich (lub 40g otrąb pszennych + 10g mąki pszennej),
- 150g twarogu (w kostce),
- białko,
- coś do posłodzenia lub trochę soli (w zależności czy jemy na słodko, czy na wytrawnie)
w szklance: 100g jogurtu naturalnego, 2 kostki gorzkiej czekolady, 1/2 pomarańczy (poprzekładane warstwami)
Rozgniatamy widelcem twaróg, dodajemy otręby, białko, słodzimy lub solimy i dokładnie łączymy składniki. Jeśli ciasto nie chce się skleić to możemy dodać odrobinkę mleka. Formujemy wałki i kroimy na małe romby. Tak przygotowane kluski gotujemy  w lekko osolonej wodzie jeszcze kilka minut po wypłynięciu na powierzchnię wody.

Koktajl bananowy z czekoladą.

 Koktajl bananowy z gorzką czekoladą podany z domową granolą orzechową, kremem daktylowym, ricottą, masłem orzechowym, bananem, orzechem w karmelu i patyczkami z pomarańczowej czekolady.

Przepis:

- średni banan,

- około 150 ml mleka,

- 2 kostki gorzkiej czekolady,

- ew. coś do dosłodzenia (mnie wystarczył banan)

+ dodatki (granola domowa, łyżka ricotty, 2 łyżki kremu daktylowego, łyżeczka masła orzechowego, plasterek banana, orzeszek w karmelu ^^)

Zmiksować składniki koktajlu i dowolnie przybrać.

Szacowana wartość energetyczna:

Żytnie placki z siemieniem lnianym.

 Żytnie placki z siemieniem lnianym, podane z jogurtem, ricottą, gorzką czekoladą, bananem, kiwi i masłem orzechowym.

 Szacowana wartość energetyczna: