Sałatka owocowa z jogurtem gerckim i płatkami.

Sałatka owocowa (jabłko, banan i mandarynki) z jogurtem greckim, deserkiem karmelowym, płatkami, czekoladą gorzką, siemieniem i jagodami goji.

 Szacowana wartość energetyczna:

Kuskus z jogurtem, mandarynką i orzechami włoskimi.

 Kasza kuskus zmieszana z jogurtem i lnem złocistym. Podana z mandarynką, orzechami włoskimi, ciasteczkiem owsianym i płatkami czekoladowymi.

 Szacowana wartość energetyczna:

Uprzedzając pytania:

Składniki: 40g kaszy, ~100ml wody, łyżka siemienia lnianego, 1 mandarynka, 1 ciasteczko owsiane, 3 łyżki płatków, 1 orzech laskowy, mały kubeczek jogurtu naturalnego (150g) - dosłodziłam.
Kaszę zalałam wodą, przykryłam i odczekałam chwilę, aż wchłonęła wodę. Przełożyłam do pucharka, dodałam jogurt, siemię i połowę pokrojonej mandarynki. Posypałam płatkami i pokruszonym ciasteczkiem. Ułożyłam mandarynkę i dodałam orzecha :P

Owsianka z biszkoptami, dżemem i płatkami CiniMinis

 Owsianka na mleku zalana mleczkiem zagęszczonym z biszkoptami, jogurtem Fruvita z kuleczkami czekoladowymi, płatkami CiniMinis, dżemem brzoskwiniowym i serkiem śmietankowym.

 Szacowana wartość energetyczna:

Gęsta kasza mana z różnymi płatkami

 Bardzo gęsta kasza manna zalana zimnym mlekiem waniliowym. Podana z jogurtem Fruvita z kółkami w czekoladzie, płatkami Zdrowy Błonnik, rodzynkami, musli z jagodami goi i słonecznikiem.

Szacowana wartość energetyczna:

Krem jogurtowo-owsiany i drożdżówka.

 Krem jogurtowo-owsiany z musem jabłkowym, jogurtem greckim, płatkami Nesquik i ciasteczkami owsianymi. Dwa kawałki domowej drożdżówki (jeden z kakao, a drugi z rodzynkami)

 Szacowana wartość energetyczna:

Jogurt grecki z brzoskwinią i domową granolą orzechową.

 Jogurt grecki z domową orzechową granolą, brzoskwinią, czekodżemem jabłkowym, 2 kostkami czekolady i kilkoma kulkami winogrona.

 Szacowana wartość energetyczna:

Twaróg z jogurtem greckim i owocami

 Twarożek z jogurtem greckim podany z waniliowym Satinem light, płatkami orkiszowymi, borówkami, truskawką i musem rabarbarowym.

 Szacowana wartość energetyczna:

Biszkopt otrębowy z owocami.

Biszkopt otrębowy z truskawkami i jagodami.

 Składniki (na 2 nieduże foremki keksowe
czyli 8 kawałków ciasta):
- 1 jajko + 3 białka,
- 7 łyżek otrąb,
- łyżka mąki pszennej,
- łyżeczka cukru + dodatkowy cukier lub słodzik (tutaj 10 tabletek słodziku),
-około 100g jogurtu naturalnego,
- szczypta soli,
- aromat waniliowy,
- pół łyżeczki proszku do pieczenia, 
- dowolne owoce (tutaj jagody i truskawki, ale planuję wypróbować porzeczki, banana, agrest, malinki, a nawet jabłko, czy gruszkę.)

Przygotowanie: przygotowujemy mieszankę suchych składników, czyli w miseczce łączymy zmielone otręby, mąkę, proszek do pieczenia. Oddzielamy białka od żółtek. Ubijamy pianę z białek i szczypty soli. Gdy piana będzie już sztywna dodajemy cukier (zmielony na cukier puder), miksujemy, po chwili można dodać słodzik (gdy robimy z samym cukrem można dodać całość od razu). Wyłączamy mikser i od tej pory posługujemy się tylko łyżką(bardzo delikatnie).

Dodajemy żółtko, mieszamy. Wsypujemy mieszankę suchych składników po łyżce. Pilnując aby każda porcja dokładnie się wmieszała. Teraz jeżeli masa wydaje nam się za sucha dodajemy jogurt. Uważamy z każdą łyżką, gdyż za wilgotne nie odejdzie po upieczeniu od foremki. Wypełniamy foremki powstałym ciastem, posypujemy owocami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut. Przy czym sprawdzamy wierzch, kiedy za mocno się przypiecze trzeba zastawić folią aluminiową. Należy również sprawdzać co jakiś czas patyczkiem, czy biszkopty już się upiekły.

Szacowana wartość energetyczna:

Otrębowe pancakes z jogurtem, sosem czekoladowym i dodatkami.

Otrębowe pancakes z jogurtem waniliowym, domowym musem rabarbarowym, truskawkami i sosem czekoladowym.

 Składniki:
na pancakes:
- 5 łyżek otrębów pszennych (lub innych),
- 2 białka,
- trochę mleka (nie dużo, zależy kiedy ciasto będzie gęstości racuszkowego),
- cukier/słodzik
- troszkę proszku do pieczenia,
na sos czekoladowy:
- czubata łyżeczka kakaa naturalnego,
- trochę mleka (dla uzyskania pożądanej gęstości),
- cukier/słodzik
dodatki:
- truskawki,
- pestki słonecznika,
- mus rabarbarowy (dowolny dżem),
- jogurt waniliowy (jog. nat., subst. słodząca, aromat waniliowy
Przygotowanie:
pancakes: mielimy otręby na mąkę, wsypujemy do miseczki, dodajemy do tego proszek do pieczenia i  substancję słodzącą. W innej miseczce ubijamy na sztywno białka. Dodajemy do nich suche składniki i już łyżką delikatnie mieszamy, dodając po trochu mleko do uzyskania odpowiedniej gęstości. Kładziemy po trochu ciasta na suchą teflonową patelnię i czekamy.
Jogurt wymieszać z aromatem i subst.słodzącą. Składniki sosu czekoladowego również. Truskawki pokroić najpierw na pół, potem na ćwiartki.. Gdy mamy już wszytsko gotowe układamy ładnie na talerzu przekładając dżemem. Polewamy jogurtem, potem sosem i posypujemy słonecznikiem. Gotowe.

Jeszcze wartość odżywcza :)