poniedziałek, 7 stycznia 2013

Jogurt z bananową granolą.


Jogurt naturalny z domową granolą bananową, bananem i czekoladą.
 Szacowana wartość energetyczna:

niedziela, 6 stycznia 2013

Piankowa owsianka z ricottą, kiwi i czekoladą


 Owsianka na mleku z jajkiem. Podana z ricottą, kiwi i startą gorzką czekoladą.
I uprzedzając pytania podaję przepis :D
- 2 łyżki płatków osianych,
- łyżka otrąb owsianych,
- 2 łyżki otrąb pszennych,
- 400 ml mleka (lub w dowolnych proporcjach z wodą),
- ubite białko,
- coś do posłodzenia (tu 10 tbl słodzika)
- ewentualnie łyżka siemienia lnianego.
Przygotowanie: zmielone płatki i otręby gotujemy na mleku, dosypujemy siemię i słodzimy. Gotujemy, mieszając do uzyskania dość gęstej konsystencji. Teraz odstawiamy garnek i ubijamy białko ze szczyptą soli. Pianę dodajemy do owsianki i mieszamy delikatnie. Można jeszcze raz zagotować. Podajemy z ulubionymi dodatkami :)
Szacowana wartość energetyczna:

sobota, 5 stycznia 2013

Mocno czekoladowy krem z awokado i banana.

Po kakaowym kremie z kaszy jaglanej przyszedł czas na awokado ;) Równie pyszny zamiennik Nutelli. Ten jest gęstszy, bardziej zwarty i trudno go wyjadać łyżeczką bo ilość kakao jest duża :D Ale na kanapki, czy jako dodatek jest świetny.
 Mocno czekoladowy krem z awokado i banana.
Składniki (na słoiczek 200g i trochę):
- awokado,
- pół małego banana,
- coś do posłodzenia (tutaj 5 tbl słodzika),
- aromat waniliowy (~3-4 krople),
- 2-3 łyżki kakao naturalnego,
- jeśli chcemy można dodać trochę orzechów lub masła orzechowego. Równie dobrze sprawdzą się też wiórki kokosowe!

Przygotowanie: obrane awokado i banana zmiksować na gładką masę, posłodzić, dodać aromat i kakao. Wymieszać łyżką.

Szacowana wartość energetyczna (porcja ~20g):

Budyń z czekoladą i ciasteczkami.


 Budyń waniliowy z gorzką czekoladą, ciasteczkami orkiszowymi, jagodami goji i miodem.
Szacowana wartość energetyczna:

czwartek, 3 stycznia 2013

Kokosowa owsianka z pomarańczą i kiwi

 Kokosowa owsianka na mleku z pomarańczą (również w środku), kiwi, jogurtem i ciastkiem kakaowym.
 Szacowana wartość energetyczna:

środa, 2 stycznia 2013

wtorek, 1 stycznia 2013